PREMIO CITA PARA EL PROYECTO              QUE RECUPERA EL TOMATE CRIOLLO .-

Informa : Bernardo Goncalves Borrega .-
Fuente : FAUBA.

El equipo de ‘Al rescate del tomate criollo’ de la FAUBA recibió el reconocimiento a la innovación tecnológica por su trabajo en la recuperación y multiplicación de semillas de tomates antiguos de la Argentina.

Recientemente, el proyecto “Al rescate del tomate criollo” de la Facultad de Agronomía de la UBA recibió el Premio del Centro Internacional de Innovación en Tecnología Agropecuaria (CITA), que reconoce el desarrollo tecnológico de empresarios, equipos técnicos y responsables de instituciones públicas y privadas.                                                                                                                              La ceremonia se realizó dentro de la Exposición Rural en el Predio Ferial de Palermo. 

“Los tomates recuperados son una innovación y una demanda, y eso fue valorado por un jurado que, en realidad, estaba más enfocado en la maquinaria y a otro tipo de tecnología.                        

Este reconocimiento también es una manera de agradecer al Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, que apoyó el proyecto y le brindó un espacio en la Estación Experimental de Gorina (INTA-MDA) para continuar con los ensayos y la multiplicación.                                                                    

En el grupo de trabajo estamos muy contentos porque nos empuja a continuar y seguir creciendo”, expresó  Gustavo Schrauf, profesor de la Cátedra de Genética de FAUBA e integrante de “Al rescate del tomate criollo”.  

El proyecto comenzó a fines de 2018 a través de la gestión del Dr. Fernando Carrari (FAUBA-CONICET), quien logró acceder a una enorme colección de semillas de tomates antiguos cultivados durante el siglo pasado en la Argentina y los trajo al campo experimental de la FAUBA para caracterizarlos productivamente.

“En la Facultad sembramos las semillas originales de variedades antiguas recuperadas, y las recolectamos garantizando su pureza y autofecundación. Conservamos (en condiciones de bajas temperaturas y baja humedad en la FAUBA y el IFIBYNE-CONICET) las semillas originales y semillas con pureza garantizada multiplicadas evitando polinizadores. A través de una masiva degustación se comparó esta colección con tomates actuales producidos de igual modo y con tomates de verdulería”, contó Schrauf.

Esta actividad – agregó el investigador- permitió comprobar que se había recuperado el sabor del tomate criollo, anterior a la producción moderna caracterizada por el uso de otros materiales genéticos. 

“Estos materiales genéticos además fueron evaluados para su adaptación a un manejo orgánico”, afirmó.

Integrantes del equipo que rescata el sabor del tomate criollo:
Fernando Carrari, Ignacio Castro, Jazmín Copello, Nazarena Galarraga, Josefina Gutiérrez, Eduardo Musacchio, Maximiliano Pérez, Mercedes Pirillo, Sabrina Randón,  Angelly Sánchez, Marcelo Sawa y Gustavo Schrauf.

Actualmente lograron recuperar y multiplicar 191 accesiones que habían sido cultivadas en el territorio nacional entre 1930 y 1960. Las variedades fueron distribuidas en la Feria del Productor al Consumidor de la Facultad de Agronomía a vecinos y huerteros y, además, entre productores comprometidos a realizar una evaluación conjunta, con el apoyo de la plataforma digital BIOLEFT (que guarda la información y facilita la comunicación entre productores y mejoradores).

“Entregamos plantines y semillas a productores, huerteros aficionados y a escuelas que se interesaron en el proyecto y nos visitaron en la FAUBA y en diferentes jornadas de distribución de semillas. También un productor de semillas (BIOCHACRA) está realizando la distribución de semillas entre horticultores de distintas provincias de la Argentina.                                                      De este modo se ha enriquecido la evaluación de esta amplia colección de tomates antiguos (criollos) y también se difunden tomates con sabor”, explicó.

Además, según reveló Gustavo Schrauf, el equipo ya realizó cruzamientos entre variedades seleccionadas por propiedades como su sabor, su larga vida post cosecha, su productividad, entre otras. “Realizamos cruzamientos a campo y en invernáculos durante su ciclo productivo normal”, dijo.

También comenzaron a utilizar la micropropagación como técnica de reproducción asexual.                                                                    “Se obtuvieron resultados promisorios, pero se continúa ajustando detalles técnicos para llegar a conseguir plantas con una alta eficiencia”, comentó.                                                                               

Finalmente, estiman que los nuevos tomates ‘con sabor’ lleguen a la Feria del Productor al Consumidor en noviembre/diciembre para evaluar, así, la posibilidad de que el siguiente paso sea ingresar a una red de comercialización. 

CRISTINA KIRCHNER 

NI OLVIDA NI PERDONA .-

Por : MALU KIKUCHI .-

De acuerdo al diccionario, resentimiento es, sentimiento persistente de disgusto o enfado hacia alguien por considerarlo causante de cierto daño u ofensa que se manifiesta en palabras o actos hostiles.

Cristina Fernández de Kirchner  encaja en esta definición.

El resentimiento de CFK hacia casi todo y todos, tiene íconos importantes que jalonan su rencor. Porque el resentimiento hace que ni olvide ni perdone y ese sentir se convierte en rencor. El rencor es un daño moral que exige venganza. Es lo que hace Cristina.

Argentina está transitando una crisis fenomenal y el Presidente de la NO gestión, forzado por los gobernadores del FdT, tuvo que actuar.  

Hizo lo que no quería hacer, nombrar a Sergio Massa super ministro de economía. Y pasar a ser un Presidente decorativo.

Desde que Alberto dejó la jefatura de gabinete de CFK en 2008, habló sobre el gobierno de CFK en medios audiovisuales diciendo lo que pensaba de la gestión de Cristina.                    

Los dichos no fueron amables. Cristina escuchó y se prometió ni olvido ni perdón.            

Ya está, lo consiguió por retorcidos caminos, pero ha sido una venganza muy efectiva.            

Lo hizo presidente y procedió a esmerilarle el poder todos los días, por cartas públicas, discursos y a través de sus seguidores. El Presidente ayudó mucho y  Ella lo congeló.

Alberto ha pasado  a ser el Presidente de un sistema parlamentario. No gobierna, no decide. 

Es, después del pueblo argentino, el mayor perdedor de esta jugada. Del circense enroque de personajes en el gabinete y de las renuncias, no vale la pena decir nada.

Papelón inverosímil. Después de la renuncia de Guzmán al ministerio de economía, nadie aceptaba el puesto. Por descarte se lo ofrecieron a Silvina Batakis, ex ministro de Scioli. 

Asumió el 4/7, fue a Washington a hablar con el FMI, volvió el 28/7.              Ya no era ministra.

Se acumulan los papelones. Scioli, al que Cristina no considera, ya lo candidateó a presidente en 2015 con el lastre de Carlos Zannini de vice.          Un oscuro personaje, desconocido por el gran público y el monje negro de CFK. Scioli vuelve a Brasil como embajador.

Scioli fue un buen embajador ante Brasil. Lo trajeron de apuro para reemplazar a Kulfas. Como ministro no hizo nada. 46 días después desaparece el ministerio de la producción y Scioli vuelve a Brasil.                  ¿Con qué cara insiste en presentar credenciales? Scioli humillado.

Después de las PASO y de una feroz carta de CFK al Presidente,                        Ella impuso a Manzur como jefe de gabinete.  El acto tuvo 2 objetivos, eliminar a Santiago Cafiero (que Alberto llevó a cancillería) y “poner músculo político” a la gestión. Manzur debió abandonar Tucumán.

¿Por qué? El 8/9/2018, Manzur osó decir: “El ciclo de Cristina es un ciclo político que está concluido”. En los primeros días de Manzur como Jefe de Gabinete fue el hiper kinético Juan 23, candidato a presidente.                        Hoy a Manzur lo sostienen en el puesto los gobernadores.

Cristina consiguió que Manzur desapareciera del radar político.                        Un enemigo menos.                                                                                                 Enemigos que quizás no lo sean, pero Ella los percibe así  y actúa en consecuencia. Nadie puede negarle una gran inteligencia para hacer el mal. Y eso lo hace muy bien.

Y ahora le toca el turno a Massa.                                                                            Un Massa que prometió meterla en la cárcel (algo que le compete a la justicia y no a un político).                                                                                      Massa que prometió terminar con los ñoquis de la Cámpora.                            Massa que hizo imposible el sueño de “Cristina eterna”.                                    Imperdonable.

Massa le sirve a Cristina para inertizar del todo a Alberto Fernández.              Y dependerá de las medidas que tome Massa, que nadie cree que pueda ser un títere de Cristina, cómo reaccionará Ella.                                                          Massa tiene dos caminos posibles, ninguno de ellos le gustará a CFK.

Massa puede ejecutar las políticas económicas necesarias, las reformas estructurales que acompañaría la oposición. Si disminuye los subsidios y los impuestos y se abre al mundo, Cristina no lo aceptará. Lo hará responsable del ajuste. Será un muerto político.

Si Massa continúa con las políticas económicas propuestas por Kicillof, Argentina se hundirá más de lo que ya está. Cristina lo hará responsable  del fracaso. Ella quedará al margen de este gobierno fallido y de sus funcionarios aunque todos sean “sus” funcionarios.

Y ese será el destino de Massa programado por Cristina. Habría que recordar el auto epitafio que escribió el Cardenal Richelieu (1585-1642, 1º ministro del rey Luis XIII de Francia): “Hice poco bien y mucho mal; el mal que hice, lo hice bien y el bien que hice, lo hice mal”.  

 

EL PRESIDENTE TOMO JURAMENTO AL NUEVO MINISTRO DE ECONOMIA, SERGIO MASSA .

Por : Bernardo Goncalves Borrega .-
Corresponsal en Casa de Gobierno .-

-El presidente Alberto Fernández tomó juramento, al nuevo ministro de Economía, Sergio Massa, que hasta la actualidad se desempeñó como titular de la Cámara de Diputados de la Nación.

 

“Es un tiempo para que todos, con mucha esperanza, unamos esfuerzos, para salir adelante. Cuando digo todos, no le hablo solo a mis compañeros del Frente de Todos, cuya unidad para mí es primordial, sino también a todos los argentinos y a todas las argentinas. Tenemos una gran oportunidad como país. No la dejemos pasar por alto” expresó el mandatario.                                  

En este marco el Presidente señaló que “estamos empezando una etapa del gobierno que, estoy convencido, vamos a transitar exitosamente con todos y todas. 

A eso los convoco, para eso lo convoqué a Sergio, cuya capacidad y coraje me constan y estoy seguro que lo va a hacer muy bien”.    

Por último, el mandatario saludó a los funcionarios salientes: “Mi más profunda gratitud a Silvina Batakis, a Daniel Scioli y Julián Domínguez. 

A los tres les agradezco sinceramente el compromiso político y el desprendimiento personal que han demostrado”.                                              Estuvieron presentes en el acto integrantes del Gabinete nacional, diputados y senadores nacionales y los gobernadores de Buenos Aires, Axel Kicillof; de Catamarca, Raúl Jalil; de Chubut, Mariano Aricioni; de Entre Ríos, Gustavo Bordet; de La Pampa, Sergio Ziliotto; de La Rioja, Ricardo Quintela; de Misiones, Oscar Herrera Ahuad; de Neuquén, Omar Gutiérrez; de Río Negro, Arabela Carreras; de Salta, Gustavo Saénz; de Santa Fe, Omar Perotti; de Tierra del Fuego, Gustavo Melella; y de Tucumán, Osvaldo Jaldo.

“ NO HAY NI DECISION, NI UN PLAN DE GOBIERNO NACIONAL :                                         PARA COMBATIR EL NARCOTRAFICO EN SANTA FE .-

Por : Bernardo Goncalves Borrega .-
Director Asociado .

Dionisio Scarpin: .  “No hay ni decisión, ni un plan del gobierno nacional para combatir el narcotráfico en Santa Fe.                                                                       De esta manera se expresó el senador nacional de Juntos por el Cambio luego de escuchar la exposición del ministro de Seguridad de la Nación en la Comisión de Seguridad Interior y Narcotráfico de esa Cámara.                

“Situaciones extraordinarias como la que vive Rosario, necesitan medidas y recursos necesarios que el gobierno nacional parece no estar dispuesto a implementar”, agregó.    

Este martes, el ministro de Seguridad de la Nación, Anibal Fernández, asistió a la Comisión de Seguridad Interior y Narcotráfico de la Cámara de Senadores, a brindar un informe del trabajo realizado por su cartera.      

El senador nacional de Juntos por el Cambio, Dionisio Scarpin, estuvo presente en este espacio y le realizó varias preguntas al mandatario nacional, sobre cómo encaran el trabajo en pos de eliminar la violencia que se vive hoy en Santa Fe, pero principalmente en la ciudad de Rosario.          

“Luego de escuchar al ministro quedó en evidencia que no tienen ni un plan, ni decisión de trabajar para tratar de revertir el principal problema que tenemos hoy los santafesinos, que es la violencia y la inseguridad asociada al narcotráfico”, afirmó el legislador santafesino. Dionisio Scarpin además agregó: “Evidentemente lo que Fernández destaca como un buen trabajo de su Ministerio en Rosario, se contrapone a lo que la realidad nos muestra día a día: muertes, balaceras, amenazas y extorsiones que son moneda corriente”.                                                             
De todas formas, el senador nacional de Juntos por el Cambio señaló que hubo una coincidencia con el ministro de Seguridad en cuanto a la calificación de “extraordinaria” que le dio a las situaciones que viven los santafesinos a diario. Y en este sentido agregó: 

 “Como toda situación extraordinaria, necesita medidas extraordinarias de parte de quien tiene que velar por la seguridad de los ciudadanos. Necesitamos medidas extraordinarias de parte del Estado Nacional, específicamente del Ministerio de Seguridad; pero también del Gobierno provincial”.

Dionisio Scarpin señaló también que es claro que las acciones que se llevan adelante no están mostrando los resultados que los santafesinos necesitan para vivir tranquilos. En este sentido, le preguntó al ministro de Seguridad de la Nación: “¿El Gobierno nacional tiene un plan diferente de lo que hizo hasta acá? Evidentemente, éste no está dando resultados”, afirmó. 

¿QUÉ MIRA UN JURADO . . .         

PARA ELEGIR AL CAMPEÓN?

Por : Bernardo Goncalves Borrega .-

Martín Facundo Lizaso es criador de bovinos raza Angus y ofició de jurado para la raza Limousin en esta 134ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional -Expo Rural 2022- 

A la hora de jurar, de elegir un animal y diferenciarlo de entre los competidores, “lo primero que hay que tener bien claro son las características de la raza y cuál es el biotipo de animal que a uno le gusta”, objetivamente.

 “ “Por eso cuando se termina la jura se aclara que es la opinión de una persona, en un determinado lugar y en un momento específico, porque no quiere decir que lo que uno diga sea la realidad, sino que es la opinión de esa persona en ese lugar”, reafirmó.

 A partir de esta visión personal, se tienen en cuenta “las características carniceras, para el caso de animales de carne, se observa el largo de cuadril, dónde están los cortes más valiosos, el ancho del lomo, el largo del animal”, como valores sobresalientes en ese tipo de ejemplares. 

“Se mira en detalle que tengan buenos aplomos, buena estructura”, que llevado a una comparación doméstica “equivale a mirar que una mesa tenga las cuatro patas equidistantes y todas iguales”, explicó Lizaso. 

De los valores para una buena reproducción, el jurado comentó que “el animal macho debe tener una buena circunferencia escrotal, que no sea chica, porque eso es sinónimo de no buena precocidad”, apreció. 

En resumen, “lo que se busca son animales que sean realmente funcionales y que sean capaces de adaptarse a las condiciones pastoriles de la Argentina”, especificó Lizaso. 

Se analiza el largo corporal, las características del corte pistola y el ancho del lomo donde están los cortes más valiosos, que no sean muy fuertes en las paletas en el caso de las hembras y no excesivas en los machos, porque puede ser perjudicial para los partos. Acerca de la visión de un jurado argentino y un jurado extranjero, Lizaso admitió que varía “porque los modelos de producción son diferentes en los distintos países. 

Si viene un jurado norteamericano le recomendaría que recorra los campos de la Argentina para ver dónde se va a desarrollar. 

Traer un animal de altísima genética como mejorador de la raza, y que no se adapte a las condiciones del campo argentino, no tiene nada de bueno”, advirtió. 

Finalmente, el jurado reconoció que la elección de un gran campeón “no implica que ese sea el mejor animal de la raza, es la opinión de una persona en ese lugar, y otros pueden pensar que sea distinto.

 Uno vio en función de lo que quería ver en ese momento, y lo hace con toda la honestidad del mundo”, expresó Lizaso.